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Basic Baristakurs
Dieser große Kurs ist in 5 Bereiche aufgegliedert: Kaffeekunde - vom nachhaltigen Anbau, über die Ernte, bis hin zur Qualität der Bohne Maschinenkunde -  von der kleinen Espressomaschine bis hin zur großen Gastromaschine Mühlenkunde - hier lernt Ihr die Wichtigkeit des Mahlgraeds kennen der perfekte Espresso - Geschmacksunterschiede, Crema, Extraktionskunde Milchschäumen - wie wird Milch geschäumt, welche Dinge sollten beachtet werden, kurzum der perfekte Milchschaum Dauer ca. 4 Std. Um Terminabsprache und Bestätigung wird gebeten.   Hier gehts zur Vorstellung unserer Baristaschule : https://www.youtube.com/watch?v=keZTL5nNYQs    

219,00 €*
Cup Tasting
Dieser große Kurs ist wie folgt aufgegliedert: Kaffeekunde - vom nachhaltigen Anbau, über die Ernte, bis hin zur Qualität der Bohne Erklärung des "Flavour Wheel" Cupping Aufbau Verkostung und Bewertung unserer Hausröstungen Test von verschiedenen Kaffeevarietäten Dauer ca. 2 Std. Um Terminabsprache und Bestätigung wird gebeten.

129,00 €*
Maschinen - Einstellkurs
Der Basic Baristakurs für euer Homesetup. Wir stellen gemeinsam die Espressomaschine perfekt ein. Gern auch mit euerem Maschinen - Setup. Von der Einweisung über die Grundlagen bis hin zum perfekten Espresso Um Anmeldung und Terminabsprache wird gebeten.   Dauer ca. 2,5 Std.

199,00 €*